ブリオッシュ

週にだいたい3回、水・金・日曜日に並びます。



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ブリオッシュはココアと相性がいいんです。一緒にいただくと更に美味しいです。
お隣のココアパンはブリオッシュ生地にチョコがかかっています。
季節によってカソナード、バニラ、メイプルなどに変わります。



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ムンナはオレンジピールとチョコチップが入って可愛い三日月パン。



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ブリオッシュ生地の中にソーセージが入ってチーズが乗っています。
お子様に人気のパンです。



クグロフ型で焼いたブリオッシュ、
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レーズンが入ってます。
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# by gris-gris-sakura | 2009-04-06 21:58 | お菓子パン  

リュスティック

フランスパンです。
「素朴」というような意味があるそうです。
そう言われてみれば素朴な形のパンです。
ほぼ毎日並びます。

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一番大きいのがプレーンなリュスティック。
真ん中はドライブルーベリー入り、ミルティーユ。
大きな小判のようなのは大納言入り、まめパン。


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こちらは一番人気の甘栗入り、マロンです。
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# by gris-gris-sakura | 2009-04-06 21:52 | フランスパン  

フランスサンド

団子のような形のフランスパンのサンドイッチ。
別名、un, deux, trois。
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3種類の具材の入った贅沢なサンドイッチです。
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# by gris-gris-sakura | 2009-04-05 22:43 | サンドイッチなど  

ホットドッグとクロワッサンサンド

ほぼ毎日お昼頃に並びます。
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トマトソース(手前)とレンズ豆の2種類のホットドッグがあります。



ほぼ毎日並びます。
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クロワッサンにレタスとツナサラダを挟んで。
時々ですが、ハム&チーズのクロワッサンサンドもあります。
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# by gris-gris-sakura | 2009-04-05 22:41 | サンドイッチなど  

スコーンとブラウニー

くるみがたっぷり入って香ばしいスコーン。
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甘さ控えめです。温めてハチミツなどお好みでどうぞ。



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ブラウニーはチョコレートとくるみが入ってしっとり。冷蔵庫で少し冷やしてどうぞ。
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# by gris-gris-sakura | 2009-04-05 22:36 | 焼き菓子