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りんごのタルト

新商品です。


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薄くスライスしたリンゴとアーモンドのシンプルなタルトです。

新鮮なリンゴ本来の美味しさを味わえる紅玉のスライスと煮詰めたりんご、りんごは二層になっています。
そしてアーモンドクリーム、サクサクとした触感をどうぞお試しください。
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by gris-gris-sakura | 2009-11-27 13:49 | 焼き菓子  

ホワイトチョコのラスク

通常作っているラスクは2種類(カソナート、シナモン)あります。
バケットから作っています。

こちらのホワイトチョコのラスクは一枚のサイズがバタールで作っているので大きく、
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ホワイトチョコがたっぷりかかって甘くて美味しいです。

是非お試しください。
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by gris-gris-sakura | 2009-11-26 15:46 | 季節のお菓子  

今日からシュトーレンを

クリスマスまでちょうど一カ月となりました。
今日からシュトーレンの販売をはじめました。

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サイズは大と小の2サイズご用意しております。
おやつとしてまた贈り物にもおすすめです。
賞味期限は1カ月ですのでゆっくり召し上がっていただけます。
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by gris-gris-sakura | 2009-11-25 17:28 | 季節のパン  

シュトーレン

25日水曜日からシュトーレンの販売をはじめます。
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サイズは大小2サイズご用意しています(写真は昨年のものです)。


薄くスライスしてお茶の時間にいかがでしょうか。
クリスマスまで約1か月となりました。
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by gris-gris-sakura | 2009-11-22 10:19 | 季節のパン  

ガトー・オ・ショコラ

ガトー・オ・ショコラです。
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チョコレートたっぷり、甘さ控えめです。
チョコレート好きの方もそうでもない方も是非お試しください。
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by gris-gris-sakura | 2009-11-21 08:04 | 焼き菓子  

栗のブリオッシュサンド

季節限定のブリオッシュサンド。
秋は栗のブリオッシュサンドです。

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生クリーム、カスタードクリームに甘く煮た栗が入ってボリュームたっぷりです。
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by gris-gris-sakura | 2009-11-20 17:34 | 季節のパン  

ブリオッシュ

寒くなってきました。
ホット・ショコラ(ココア)が美味しい季節になりました。
甘~いショコラとブリオッシュを是非ご一緒に召し上がってみてください。
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ブリオッシュのバターの風味とショコラの相性は抜群です。



水曜・金曜・日曜日のパン、ブリオッシュです。
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by gris-gris-sakura | 2009-11-18 17:27 | 曜日限定パン  

バンド・オ・ポンム

「バンド・オ・ポンム」今秋は終了致しました。
また来季もよろしくお願いします。
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「バンド・オ・ポンム」です。
薄くスライスした紅玉りんごを重ねカリッとパイと焼き上げました。
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by gris-gris-sakura | 2009-11-18 15:24 | 焼き菓子  

フルーツのパウンドケーキ


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2サイズご用意してます、「ケーキ・オ・フリュイ」です。
ラム酒漬けのドライフルーツたっぷり、くるみ入りです。
通年ご用意しています。
薄くスライスしてお茶受けに是非お召し上がりください。
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by gris-gris-sakura | 2009-11-15 11:04 | 焼き菓子  

魚パイ

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魚の形をしたパイ2種入りです。
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by gris-gris-sakura | 2009-11-14 11:15 | 焼き菓子